Te ofrecemos la posibilidad de disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable. Será una forma única de acercarse a la cocina vasca, inspirada en las tradicionales sociedades gastronómicas de nuestra tierra. Hemos marcado tres fechas, el 18, el 19 y el 20 de abril. Para esos días, estamos preparando cenas con chef, un evento exclusivo en el que podrás observar al cocinero mientras prepara los deliciosos platos que a continuación pasarán a la mesa. Mágicamente, haremos desaparecer las barreras entre la cocina y el comedor, y trasladaremos a los comensales a un espacio intermedio, justo al lado de los fogones, y con la comodidad de un restaurante.
Con una copa de vino en la mano, la velada comenzará con un pequeño aperitivo mientras nuestro chef, el experimentado Bendur Elizondo, comenzará a trabajar. La pasión con la que crea los platos permitirá crear un ambiente muy especial, cercano y cálido, que permitirá un diálogo abierto y cercano. Como debe ocurrir siempre en torno a una buena mesa.
Utilizaremos únicamente productos de temporada, y con ellos elaboraremos para cada ocasión un menú diferente. Por supuesto, acompañados de grandes vinos, cuidando especialmente el maridaje de los platos.
Si estás interesado, envíanos un mail a info@xibaritakgandarias.com y informaremos de los detalles de estos eventos cargados de experiencias y sabores.
